Últimas noticias y artículos de Gourmet

Restaurantes imprescindibles, herramientas de cocina indispensables, productos necesarios en la despensa y bebidas inevitables en la bodega; lo gourmet

Alimentos de lujo del mundo que debes conocer y probar

Alimentos de lujo del mundo que debes conocer y probar

Por María Gil Fernández

Algunos alimentos simplemente tienen una buena calidad, pero otros están considerados de lujo por diferentes razones de las que hablaremos a continuación.

Trufa blanca, una exquisitez deseada y muy exclusiva

Trufa blanca, una exquisitez deseada y muy exclusiva

Por María Gil Fernández

La trufa blanca es un producto que no puede faltar en la lista de deseos de un gourmet que se precie; de hecho, un auténtico manjar de dioses. Descubre qué la hace tan especial.

AurumRed Gold, uno de los vinos más caros del mundo

AurumRed Gold, uno de los vinos más caros del mundo

Por María Gil Fernández

¿Qué tiene de especial la edición Gold de AurumRed para ser uno de los vinos más caros del mundo? Abordamos las particularidades de este singular producto.

Curiosidades del kopi luwak, el café más caro del mundo

Curiosidades del kopi luwak, el café más caro del mundo

Por María Gil Fernández

¿Puede merecer la pena pagar noventa euros por una taza de café? Parece ser que si la variedad es el kopi luwak, sí. Te explicamos por qué razón.

Sublimotion, el restaurante más caro del mundo

Sublimotion, el restaurante más caro del mundo

Por Alfredo Álamo

Situado en el exclusivo Hotel Hard Rock de Ibiza, el Sublimotion supone una apuesta vanguardista del chef Paco Roncero que va más allá de lo gastronómico.

Restaurante Martín Berasategui, la perfección de la materia prima

Restaurante Martín Berasategui, la perfección de la materia prima

Por Toni Castillo

Martín Berasategui es uno de los chefs españoles más reconocidos internacionalmente. El cocinero que actualmente atesora más estrellas de la guía Michelin en sus diferentes restaurantes con su homónimo como gran emblema. El secreto es producto y técnica.

Dominio de Pingus, la joya de la Ribera del Duero

Dominio de Pingus, la joya de la Ribera del Duero

Por Alfredo Álamo

Cuando en 1995 el enólogo danés Peter Sisseck se estableció en La Horra, pocos podían imaginar que su vino iba a convertirse en uno de los más deseados del mundo.

Bombones de lujo, los más caros del mundo

Bombones de lujo, los más caros del mundo

Por Alfredo Álamo

Estas pequeñas delicias de chocolate se han convertido en la tarjeta de visita de algunos de los más prestigiosos reposteros del mundo. Todo un lujo gastronómico.

Coñac Martell Cohiba, un maridaje excepcional

Coñac Martell Cohiba, un maridaje excepcional

Por Alfredo Álamo

Pocos placeres pueden compararse a la unión de un buen coñac y un habano excepcional. Así lo han pensado desde Martell para presentar su Martell Cohiba, toda una delicia.

Guía Michelin 2017: Los 9 mejores restaurantes de España

Guía Michelin 2017: Los 9 mejores restaurantes de España

Por Toni Castillo

Viajamos a los mejores restaurantes de España para el 2017, a los nueve con tres estrellas en la vigente edición de la guía Michelin: Lasarte, Akelarre, Arzak, DiverXO, Azurmendi, Martín Berasategui, Quique Dacosta, El Celler de Can Roca y Sant Pau.

Los chocolates más caros del mundo

Los chocolates más caros del mundo

Por Alfredo Álamo

El chocolate es una fuente inagotable de placer gastronómico, pero no todos los bombones son iguales. Algunas marcas se han convertido en sinónimo de lujo, pasión y calidad.

Restaurante La Terraza del Casino, un derroche técnico con sello Roncero

Restaurante La Terraza del Casino, un derroche técnico con sello Roncero

Por Toni Castillo

Paco Roncero es desde el año 2000 el máximo responsable gastronómico del restaurante La Terraza del Casino de Madrid. Desde este privilegiado lugar en el corazón de la capital, el madrileño oficia una cocina que derrocha técnica y creatividad.